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F r o m a g e
チーズ各種
チーズ盛合せ(3種)
D e s s e r t
バニラアイスクリーム
クレームブリュレ
表面にカソナードをのせ
バーナーでパリッと焦がしています
ヌガーグラッセ
ナッツ・ドライフルーツを入れ
砂糖で煮詰めた菓子をベースに
氷菓にしました
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